CONVOCATORIA A CONCURSO PÚBLICO
La Fundación de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (FUNDAUNAH) invita a profesionales interesados presenten su aplicación para optar a la siguiente plaza:
I. DATOS GENERALES DE LA PLAZA
PUESTO: Auxiliar de Cocina
INICIO: Febrero 2026
SEDE: Honduras, Tegucigalpa M.D.C.
PERIODO: Contrato por tiempo Indefinido, sujeto a periodo de prueba
II. NATURALEZA DEL PUESTO
Mantener limpios todos los utensilios y equipos de cocina manteniendo altos estándares de higiene y seguridad, para un desarrollo satisfactorio en la preparación de los alimentos para el Comedor Universitario y/o Café Origen 1847 conociendo y siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentarias.
III. PERFIL PROFESIONAL
Educación Secundaría completa
IV. EXPERIENCIA PROFESIONAL
Experiencia comprobada de 1 año
V. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO
Mantener limpios todos los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina
Almacenar todos los utensilios limpios de forma ordenada y adecuada
Mantener el área de lavado ordenada, limpia y desinfectada
Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar los alimentos
Sacar la basura regularmente
Colaborar en la desinfección de la zona de cocina, incluido el suelo
Llevar inventario de insumos de limpieza
Colaborar en el lavado de frutas y verduras
Colaborar con la limpieza diaria y profunda de las áreas de trabajo siguiendo las normativas de limpieza de las instalaciones y/o estándares establecidos.
Desempeñar otras funciones afines al puesto y asignadas por su jefe inmediato
VI. COMPETENCIAS
Orientado a brindar un excelente servicio al cliente
Orientado a cumplimiento de metas y resultados
Capacidad de trabajo en equipo.
Mantener buenas relaciones humanas y, tener alto sentido de responsabilidad y ética profesional.
Capacidad para trabajar bajo presión.
VII. VALORES Y PRINCIPIOS
Ejercer su profesión con responsabilidad, con altos valores éticos y morales.
Mostrar en todo momento, una actitud de respeto por sus semejantes y el medio que le rodea.
Espíritu de superación a través de la actualización permanente de sus conocimientos.
Mostrar espíritu de servicio y participación en la solución de la problemática institucional.
Demostrar espíritu emprendedor e innovador.
Honestidad
Puntualidad
VIII. DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
Currículum vitae actualizado resumido en un máximo de 3 páginas.
Copias fotostáticas del Título a nivel de secundaria (revés y derecho, debiendo ser legible los sellos).
Copia fotostática de documentos personales: documento nacional de identificación (DNI).
Acreditar por lo menos un (1) año de trabajo en el área profesional descrita.
Presentar una (1) referencias de trabajo correspondientes a las últimas instituciones donde laboró.
Constancia de Antecedentes Policiales de la Dirección Nacional de Investigación Criminal (DNIC). * Esta pueden ser presentados hasta que sea seleccionado.
Constancia de Antecedentes Penales extendida por los Juzgados, que de fe de estar en pleno goce de sus derechos civiles y no haber sido condenado. * Esta pueden ser presentados hasta que sea seleccionado.
IX. APLICACIÓN AL CONCURSO: FECHA, HORA LUGAR DE RECEPCIÓN DE DOCUMENTOS
Los profesionales interesados en aplicar enviar Carta de Presentación con su aspiración salarial, su CV y soportes respectivos escaneados; al correo electrónico [email protected], indicando en el asunto: AUXILIAR DE COCINA a más tardar el 11 de enero 2026. Solo se seleccionarán los aspirantes que cumplan con el perfil antes detallado
X. LUGAR Y FECHA DE LA ENTREVISTA
Después de la revisión y análisis de las aplicaciones presentadas se seleccionará conforme las bases establecidas en este perfil, a los profesionales que califiquen para concursar, se notificará a los interesados para concertar una entrevista.