El Personal de Cocina será el responsable de preparar y cocinar los platillos del menú, asegurando siempre la máxima calidad y el cumplimiento de los estándares del restaurante. El candidato ideal tiene experiencia previa en cocina, pasión por la gastronomía, y un compromiso inquebrantable con la higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades Principales:

1. Preparar los alimentos siguiendo las recetas y especificaciones del restaurante.
2. Asegurar que los ingredientes estén frescos y de calidad, y que los platillos estén bien presentados.
3. Operar equipos de cocina de forma segura y eficiente.
4. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
5. Colaborar con el equipo de cocina y del restaurante para garantizar una experiencia culinaria excepcional para los clientes.
6. Realizar inventario y reportar cualquier necesidad de insumos o equipamiento.
7. Participar en la creación y mejora de platillos y menús.

Requisitos:
 

1. Experiencia previa en cocina y/o haber cursado cursos de gastronomía.
2. Conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria.
3. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido.
4. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Competencias:
 

1. Valores y ética de trabajo
2. Atención al detalle.
3. Responsabilidad y compromiso.
4. Adaptabilidad.
5. Habilidades de organización.
6. Creatividad culinaria.

Horarios (disponibilidad requerida)

1. Horario: El empleado trabajará de 10:00 am a 3:00pm y de 5:00 pm a 10:00 pm / tiene un día y medio de descanso a la semana, haciendo énfasis que el día de descanso es el domingo.

Beneficios:
 

1. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
2. Capacitaciones constantes.
3. Ambiente laboral agradable y dinámico.
4. Beneficios y descuentos en el restaurante.

Al unirte a nuestro equipo de cocina, no solo te conviertes en parte de un restaurante, sino de una familia dedicada a brindar una experiencia gastronómica inigualable en Tegucigalpa. ¡Esperamos contar con tu talento y pasión por el Sushi!