ANTECEDENTES.
La Asociación CESAL es una organización de origen y sede principal en Madrid, España, y en Honduras se establece la sede de país en Tegucigalpa CESAL y tres oficinas territoriales en San Pedro Sula (Depto. Cortés), San Jerónimo, (Depto. Comayagua) y en La Labor (Depto. Ocotepeque). En la región de occidente, en los últimos 15 años ha desarrollado proyectos en los municipios de las mancomunidades del Sur Oeste de Lempira (MANCOSOL), del Valle de Sensenti (MANVASEN, Güisayote y Consejo Intermunicipal Higuito), implementando proyectos de desarrollo económico local, prevención de la migración, fortalecimiento de las cadenas de valor agrícolas, seguridad alimentaria entre otros temas. Actualmente en esta misma región se están implementando proyectos financiados por la AECID, AACID, Fondos de empresas privadas españolas como ser Tostadores Reunidos S.A. y la Unión Europea.
INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
El proyecto “Mejora de los sistemas agroalimentarios sostenibles que refuerce la trazabilidad y promueva en mercados diferenciados al café bajo en carbono de 15 PYME del Occidente de Honduras”, el cual es financiado por SEQUA/ Unión Europea, liderado por la Asociación CESAL en Honduras con la complementariedad de sus dos socios Co-ejecutores; El Centro de Desarrollo Empresarial (CDE ROC) y La Fundación Hanns R. Neumann Stiftung, con esta acción se busca fortalecer pequeñas empresas de la cadena de valor agrícola del café, mediante la implementación sistemas de producción sostenibles que refuerce la trazabilidad y promueva en mercados diferenciados el café sin deforestación,
y se ejecuta en 8 municipios del Occidente de Honduras; Corquín y San Pedro (Copán). Lucerna, Sensenti, La Labor, Mercedes, San Marcos y San Francisco (Ocotepeque).
Dentro de los resultados esperados con el proyecto se espera: 1). Establecer sistemas producción sostenible en fincas de café para el fortalecimiento de las competencias técnicas y capacidades tecnológicas de productores/as. 2). Implementada una marca regional de café de Occidente que fortalezca el sistema de trazabilidad como producto agrícola sostenible y que amplie el acceso a mercados. De esta manera se contribuirá al crecimiento sostenible y mejora de la economía del sector privado en la cadena de valor del café, apoyando la transición de una economía baja en carbono y el acceso a mercados diferenciados para pequeños productores/as. El impacto previsto será el fortalecimiento de sus empresas mediante la estrategia de generación de empleos verdes, que conduzca hacia modelos de negocios bajos en carbono y eficiente la producción, la resiliencia económica y climática de productores (as) miembros de 15 PYMES.
Se ha establecido una estructura legal como titular de una marca comercial colectiva del Occidente de Honduras (UNICOH), conformada por 10 PYMES beneficiarias. La marca colectiva distingue la procedencia geográfica, el material, el modo de fabricación, la calidad u otras características comunes de los productos o servicios de distintas empresas que utilizan la marca colectiva, en este caso distinguir el café producido bajo prácticas sostenibles y libres de deforestación. Por tal razón en el marco de esta acción se contratarán los servicios profesionales de un/a especialista en mercadeo y sostenibilidad cafetalera que brinde asistencia para la elaboración de una estrategia de mercadeo y sostenibilidad de UNICOH bajo un enfoque ecológico.
Objetivo general
Contribuir al crecimiento sostenible y mejora de la economía del sector privado de cadena de valor del café, apoyando la transición a la producción orgánica sin deforestación y el acceso a mercados diferenciados de pequeñas empresas del Occidente de Honduras.
Objetivo Especifico
Fortalecer pequeñas empresas de la cadena de valor agrícola del café, mediante la implementación sistemas producción sostenibles que refuerce la trazabilidad y promueva en mercados diferenciados de café sin deforestación.
Resultados
1. Establecidos sistemas producción sostenible en fincas de café para el fortalecimiento de las competencias técnicas y capacidades tecnológicas de productores.
2) Implementada una marca regional de café de Occidente que fortalezca el sistema de trazabilidad como
producto agrícola sostenible y que amplie el acceso a mercados.
OBJETIVO GENERAL DE LA CONSULTORIA
Crear un plan de mercadeo y sostenibilidad que potencie el posicionamiento de la marca de café regional de Occidente, destacando sus prácticas agrícolas sostenibles y agroforestales, con el fin de incrementar su reconocimiento en el mercado, atraer a consumidores conscientes y responsables, así como promover un impacto positivo en el medio ambiente de las comunidades locales.
ÁREA DE INTERVENCIÓN DE LA CONSULTORÍA
“Mejora de los sistemas agroalimentarios sostenibles que refuerce la trazabilidad y promueva en mercados diferenciados al café bajo en carbono de 15 PYME del Occidente de Honduras” tiene como parte de las zonas de influencia Corquín y San Pedro (Copán). Lucerna, Sensenti, La Labor, Mercedes, San Marcos y San Francisco del Valle (Ocotepeque). Honduras. C.A.
PRODUCTOS ESPERADOS
N° | Productos / Resultado |
1 | Plan de mercado para marca de café producido bajo prácticas sostenibles y libre de deforestación |
| Análisis de la Situación Externo e Interno Investigación de Mercado Estrategia de Marketing (Promoción) Estrategia de Visibilidad. Presentación de avances con persona enlace del proyecto |
2 | Plan de Sostenibilidad de la marca de café producido bajo prácticas sostenibles y libre de deforestación |
| Diagnóstico inicial Definir Objetivos y su plan de acción Definir los indicadores claves para cada objetivo Definir metodología de Seguimiento periódico del avance del plan de sostenibilidad Socialización de plan de sostenibilidad a Junta directiva de UNICOH Presentación de avances con persona enlace del proyecto |
3 | Material publicitario de la marca de café producido bajo prácticas sostenibles y libre de deforestación |
| Diseño y creación de 2 videos cortos para la marca de café con énfasis en la producción de café bajo practicas sostenibles y libre de deforestación (adaptación de la estrategia de la Granja a la mesa de la Unión Europea). Diseño de materiales: imágenes, 2 afiches promocionales para impresión y difusión en medios digitales. |
PLAZO DE LA CONSULTORIA DURACIÓN
La duración de la ejecución de la consultoría será de tres (3) meses a partir de la firma del contrato.
PRESUPUESTO DISPONIBLE.
La consultoría tendrá un valor máximo de 2,100.00 euros
PERFIL Y COMPETENCIAS REQUERIDAS
La consultoría está abierta para personas con comprobada experiencia en las temáticas contempladas y cumplan los siguientes aspectos:
Formación y/o Educación Académica:
Nivel Universitario: Licenciatura en Marketing, Administración de Empresas, Ingeniería en Negocios, Ingeniería Agroindustrial en sostenibilidad y/o Agroforestería. Deseable nivel de posgrado en estudios conexos.
Experiencia Laboral
Mínimo 2 años de experiencia en consultoría y/o estrategias de marketing y sostenibilidad.
Experiencia demostrable en el sector agroalimentario, especialmente en la industria del café.
Experiencia demostrada en el desarrollo y ejecución de estrategias de marketing sostenible.
Conocimiento y Habilidades especificas
Conocimiento en elaboración de planes de mercado y sostenibilidad.
Conocimiento de las prácticas agrícolas sostenibles y agroforestales en la producción de café.
Conocimiento de tendencias de mercado y comportamiento del consumidor en productos sostenible.
Manejo de aplicaciones informáticas ( Word, Excel, power point y otras) de uso necesario para el desarrollo del trabajo.
CONTRATACIÓN Y FORMAS DE PAGO
El/la consultor/a será contratado bajo la modalidad de consultor, contratado por Asociación CESAL Honduras. La forma de pago se basa de la siguiente manera:
20% a la firma y la entrega del plan de trabajo y cronograma de actividades.
50 % al haber culminado plan de mercado y sostenibilidad para marca de café producido bajo prácticas sostenibles y libre de deforestación.
30% al finalizar los materiales publicitarios y presentar informe consolidado de los productos solicitados.
El consultor deberá incluir una copia de un recibo de honorarios profesionales vigente, autorizado por el Sistema de Administración de Rentas (SAR).
FORMA Y PLAZO DE PRESENTACIÓN DE LA OFERTA
Las personas interesadas en participar en el proceso de selección podrán realizar consultas hasta la fecha 25 de abril y presentar su oferta hasta el día 30 de abril del 2025 en formato electrónico a la dirección de correo electrónico siguiente: Ingeniera Lynda Anahí Alvarado [email protected] con copia a [email protected] y/o presentarla de manera física a la dirección de la Oficina Territorial de Occidente de CESAL Honduras ubicada en barrio en Centro a un costado de la Municipalidad de La Labor, en Ocotepeque.
PROPUESTAS A PRESENTAR
Propuesta Técnica
La propuesta técnica deberá contener propuesta metodología y plan de trabajo especificando el tipo de técnicas a utilizar y los aspectos por abordar para el desarrollo de la consultoría.
Propuesta Económica
La propuesta económica firmada deberá especificar el monto total del servicio de la consultoría que incluirá todos los aspectos: Honorarios profesionales, costos de movilización y transporte, impuestos, tasas, seguros, comunicaciones, etc. Asimismo, deberá contemplar los materiales para la realización de los diferentes productos. La moneda de la propuesta económica será en la moneda de curso legal del país. (Lempiras).
DOCUMENTOS A PRESENTAR EN SU PROPUESTA
Carta de presentación del/la profesional que se responsabilizará de la dirección de la consultoría, dirigida a CESAL, Oficina Territorial La Labor.
Currículum vitae del/la profesional que se responsabilizará de la consultoría, describiendo SOLO la experiencia requerida para la presente consultoría.
En caso de presentarse en equipo, currículum vitae de todas las personas que participarán en la consultoría, indicando claramente quién es el/la líder.
Al menos 2 documentos de soporte de experiencias laborales en las áreas establecida (constancias de consultorías)
Presentación de la declaración de honor (Anexo Adjunto).
Copia del DNI y RTN del oferente.
Solvencia fiscal extendida por el Servicio de Administración de Rentas (SAR).
Presentación de la constancia de pagos a cuenta vigente extendida por el Servicio de Administración de Rentas (SAR). (En caso de aplicar).
EVALUACIÓN
Aspectos Por Evaluar | Valoración |
a. Revisión Preliminar de las Ofertas: | Cumple /No Cumple |
Verificación de cumplimiento de la documentación requerida en tiempo y forma. |
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b. Formación y/o Educación Académica: | 15 |
Nivel Universitario en las áreas especificadas en los TdR (10%) |
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Nivel de Postgrado en áreas conexas especificadas en los TdR (15%) |
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c. Experiencia Laboral: | 15 |
Mínimo 2 años de experiencia en consultoría y/o estrategias de marketing y sostenibilidad. (5%) |
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Experiencia demostrable en el sector agroalimentario, especialmente en la industria del café. (5%) |
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Experiencia demostrada en el desarrollo y ejecución de estrategias de marketing sostenible. (5%) |
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d. Conocimiento y Habilidades Especificas | 10 |
Conocimiento en elaboración de planes de mercado y sostenibilidad (3%) |
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Conocimiento de las prácticas agrícolas sostenibles y agroforestales en la producción de café (3%) |
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Conocimiento de tendencias de mercado y comportamiento del consumidor en productos sostenible (3%) |
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Manejo de aplicaciones informáticas (Word, Excel, power point y otras) de uso necesario para el desarrollo del trabajo. (1%) |
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e. Propuesta Técnica: | 40 |
La calificación de este apartado se basará en la calidad de los aspectos detallados en la propuesta técnica de cada ofertante, para el logro de los objetivos de la consultoría y se valorará conforme a: Plan de Trabajo, Metodología, Técnicas y Aspectos abordados. | |
No Presenta (0%) |
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No demuestra competencia (20%) |
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Deficiente (30%) |
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Buena (60%) |
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| Muy Buena (80%) |
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| Sobresaliente (100%) |
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f. Propuesta Económica: | 20 |
El máximo puntaje se otorgará a la propuesta económica más baja. Y así sucesivamente a las demás propuestas conforme al resultado de la fórmula de la inversa proporcional. Donde p=v(m/o): | |
| P=Puntaje obtenido a la oferta | |
| v= Valoración máxima otorgado a la oferta más baja (20%) | |
| m= Monto de la oferta más baja | |
| o=Monto de la oferta evaluada |