RESPONSABILIDADES:
•    Supervisar toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado
•    Velar por el correcto  funcionamiento de maquinarias y equipos
•    Es responsable de las  existencias de materia prima, material de empaque y productos en proceso durante el desempeño de sus funciones
•    Entrena y supervisa a cada  trabajador encargado de algún proceso productivo durante el ejercicio de  sus funciones
•    Vela por la calidad de todos  los productos fabricados
•    Ejecuta planes de mejora y  de procesos
•    Emite informes, analiza  resultados, genera reportes de producción que respalden la toma de  decisiones
•    Ejecuta y supervisa planes de seguridad industrial. Controla la higiene y limpieza de su área de trabajo y el área de producción en general.
•    Entre otras funciones inherentes al puesto.

REQUISITOS:
•Nivel de Estudios diversificado completo, pasante universitario de licenciatura en gastronomía, consumo de bebidas y alimentos o Chef profesional.
Experiencia mínima de dos años (02) como:
•    Supervisor de área de producción 
•    Jefe de cocina
•    Chef o sub-Chef

INTERESADOS ENVIAR CV AL CORREO [email protected]